馬鹿なので買いました。 La Marzocco Linea Mini Espresso Machine。
私がWEEKENDERS COFFEEで勉強させてもらっていた頃に触らせていただいていた憧れのラ・マルゾッコのエスプレッソマシンで、業務用のパワーを残しつつ家庭でも使えるコンパクトサイズかつタンク給水型で登場したのがこのリネアミニです。エスプレッソを主体に置くカフェがイベントブース出展等で愛用するほか、COFFEE BASE KANONDO(四条烏丸)、alt. coffee roasters(二条城前)、SICOU(二条城前)、MAMEBACO(烏丸丸太町)など、京都でも小さいながらエスプレッソをしっかり出すカフェではデフォルトで採用しているところが多いです。
2年ばかり迷った挙句、思い切って購入しました。もうわしは知らん。これで心置きなくお店同様の環境でラテアートのトレーニングができますし、自宅で至極のエスプレッソドリンクを味わえます。
おそらく「おうちカフェ」と称しながら、手回し焙煎機で自家焙煎ネルドリップをしつつ、自宅にマルゾッコを保有してラテをこしらえている素人は私以外に全国でも稀だと思うので、よい子の皆さんはマネしないようにしましょう。